Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g cooking oil
- 250 g large prawns, unpeeled, deveined (see tip)
- 1 garlic clove
- 30 g shallots
- 15 g fresh ginger, cut in slices
- 1 bird's eye chilli
- 10 g dried shrimp, soaked to soften
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, bruised (opțional)
- 1 tbsp curry powder
- 1 stalk curry leaves
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp sugar
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 962 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 395 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry laksa
45 Min
Boston Clam Chowder
55min
Smoked Salmon Lemon Pasta
35min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Masala Squid
25min
Beer batter fish
40min
Prawn and saffron risotto
30min
Fish and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Miso Cod with Broccoli Rice
25min
Salmon Burger
35min
Pasta alla puttanesca
35min
Thai-style fish cakes
30min