Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

4.7 391 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

Red pesto

semi sun-dried tomatoes
85 g
macadamia nuts (see Tips)
25 g
olive oil
20 g
Parmesan cheese (see Tips)
15 g
garlic clove
1
roasted whole red pepper strips
15 g
tomato paste
1 tsp
fresh basil leaves only
10 - 20 g
pitted Kalamata olives (optional)
10 g
Greek-style natural yoghurt (see Tips)
30 g
balsamic vinegar
2 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
1 tsp

Salad

baby red potatoes cut into thick slices (1 cm - see Tips)
500 g
chicken breast fillet cut into cubes (approx. 3 cm)
500 - 700 g
water
500 g
fresh baby spinach
60 g
macadamia nuts chopped, to serve
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 526.6 mg

Proteine 31.9 g

Calorii 1352.1 kJ / 321.9 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Skinnymixers classics 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Warm satay chicken salad

55 min.

Sticky meatball subs

1h

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min.

Sloppy Joes with slaw

40 min.

Family chicken galette

1h 55 min.

Korean bao beef sliders

2h 10 min.

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 min.

Lamb spezzatino

1h 45 min.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50 min.

Beef and potato massaman curry

2h 10 min.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min.

Afișare toate