Irish lamb stew

Irish lamb stew

4.2 41 evaluare

Prep 10 min.

Total 6h 20 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
3
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
olive oil
30 g
bacon cut into small pieces (5 mm)
150 g
leek white part only, cut into pieces (2-3 cm)
150 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
water
200 g
white wine
80 g
lamb neck fillet (see Tips)
900 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaves
3
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
pearl barley
60 g
carrots cut into rounds (approx. 1.5 cm)
200 g
potatoes peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1099.3 mg

Proteine 55 g

Calorii 2427.9 kJ / 578.1 kcal

Grăsimi 29.4 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 9.3 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cooking 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 min.

Asian-style pork noodles

1h

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 min.

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 min.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35 min.

Pork meatballs with couscous

50 min.

Madurese chicken satay

1h 30 min.

BBQ chicken pizza

1h 30 min.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50 min.

Mexican pulled pork

28h 10 min.

Pork ribs with black bean sauce

2h

Afișare toate