Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g brown onion, cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
- 40 g vegetable oil
- 200 g beef rump steak, cut into strips (4-5 cm)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 40 g caper berries, drained and cut into halves (optional)
- 120 g cherry tomatoes, cut into halves
- 70 g rocket
- 1 avocado (ripe), flesh only, cut into cubes (1 cm)
- 30 g walnuts
- 20 g lime juice
- 10 g honey
- ¾ tsp salt, plus extra to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- Valori nutritive
- per 2 portions
- Calorii
- 5056 kJ / 1203.8 kcal
- Proteine
- 52.9 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 101.7 g
- Grăsimi saturate
- 15.6 g
- Fibre
- 13.9 g
- Sodiu
- 2288 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChilli beef with lemon feta
30 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Meatballs in red pepper sauce
30 Min
Asian-style pork noodles
1h
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Sri Lankan red beef curry
1 godz. 40 min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Beef tacos
25min
Chilli con carne
40 Min