Căutare

Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Sweet potato korma with crispy potato skins
TM6 TM5

Sweet potato korma with crispy potato skins
3.2 (15 ratings)
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 tbsp cumin seeds
  • 1 tbsp coriander seeds
  • 6 cardamom pods (green)
  • ½ cinnamon quill
  • 30 g ghee (see Tips)
  • 3 dried bay leaves
  • 4 whole cloves
  • 125 g onion, cut into halves
  • 50 g raw cashews, broken into halves
  • 25 g fresh ginger
  • 3 garlic cloves
  • ½ fresh long green chilli, deseeded and cut into halves
  • ½ tsp sea salt, plus extra to season
  • ½ tsp ground turmeric
  • 140 g coconut milk
  • 50 g natural yoghurt, plus extra to serve (optional)
  • 10 g freshly squeezed lemon juice
  • 100 g water
  • 6 yellow squash, cut into quarters
  • 220 g sweet potatoes, peeled (peel reserved) and flesh cut into pieces (3 cm)
  • 200 g cauliflower florets
  • 10 fresh curry leaves
  • olive oil spray
  • ground black pepper, to season
  • 1 tsp garam masala (see Tips)
  • 60 g frozen peas, thawed and drained
  • 60 g fresh baby spinach leaves
  • 600 g cooked rice, to serve (optional)
Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1507.5 kJ / 360.3 kcal
Proteine
8.7 g
Carbohidrați
51.2 g
Grăsimi
13.5 g
Grăsimi saturate
7.4 g
Fibre
5.5 g
Sodiu
210.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate
Tarka dal

Tarka dal

(89)

30min

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

(25)

45min

15-minute noodles

15-minute noodles

(15)

15 Min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

Pesto spaghetti with roast pumpkin

(495)

50min

Mexican stack

Mexican stack

(762)

45min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

(193)

45min

Pickled red onions

Pickled red onions

Nu există evaluări

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

(175)

50min

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

(89)

50min

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

(1.1K)

30min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

(109)

50min

Palak paneer

Palak paneer

(46)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate