Kung Pao chicken

Kung Pao chicken

4.2 138 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
2 portions

Ingrediente

  • chicken thigh fillets cut into quarters (4-5 cm pieces)
    500 g
  • light soy sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    10 g
  • Chinese cooking wine (Shaoxing wine - see Tips)
    10 g
  • water
    30 g
  • Chinese black vinegar (see Tips)
    5 g
  • white sugar
    5 g
  • Sichuan pepper
    ⅛ tsp
  • garlic clove
    1
  • fresh ginger peeled
    20 g
  • oil
    20 g
  • dried chillies deseeded
    3 - 5
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (4 cm)
    2
  • unsalted peanuts roasted
    30 g

Valori nutritive per 2 portions

Calorii 1010.5 kcal / 4243.9 kJ
Proteine 102.5 g
Grăsimi 60.5 g
Carbohidrați 13.2 g
Fibre 5.9 g
Grăsimi saturate 12.4 g
Sodiu 1804 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate