Sari la conținutul principal Căutare
Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad
4.3 110 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Korean barbecue sauce and pork
  • water
    80 g
  • cornflour
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • soy sauce
    40 g
  • rice wine vinegar
    50 g
  • soft brown sugar
    60 g
  • pork fillet trimmed (see Tips)
    350 - 400 g
Rice salad
  • white cabbage cut into pieces (5 cm)
    100 g
  • Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated
    1 - 2 bunches
  • jasmine rice
    250 g
  • water
    900 g
  • salt plus extra to season
    1 tsp
  • eggs lightly beaten
    2
  • ground black pepper to season
  • fresh bean sprouts
    130 g
  • red capsicum cut into matchsticks
    1
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs
  • black sesame seeds
    1 - 2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1464.7 mg
Proteine 35.8 g
Calorii 1966.8 kJ / 468.3 kcal
Grăsimi 5.3 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 66.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Thai red chicken curry

Thai red chicken curry

4.6(536)

30 min.

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

4.7(682)

1h 15 min.

Family chicken galette

Family chicken galette

4.8(700)

1h 55 min.

Sticky drumettes

Sticky drumettes

4.5(118)

2h 45 min.

Beef fajitas

Beef fajitas

4.5(335)

30 min.

Lala's creamy lemon butter chicken

Lala's creamy lemon butter chicken

4.7(1.2K)

1h 10 min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(29)

4h 25 min.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

4.4(44)

1h 15 min.

Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4(56)

1h 45 min.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

4.7(816)

25 min.

Gozleme

Gozleme

4.7(416)

1h 40 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

4.7(184)

1h 30 min.

 Afișare toate