Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7 471 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (opțional)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
  • 300 g de ramilletes de coliflor
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 g de agua
  • 50 g de requesón
    50 g de queso cremoso
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 20 g de queso rallado
  • 80 g de picatostes
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 122.5 mg
Proteine 5.3 g
Calorii 600 kJ / 143 kcal
Grăsimi 7.5 g
Fibre 3.6 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 13.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate