Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7 488 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera (opțional)
30 g de aceite de oliva
400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
300 g de ramilletes de coliflor
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
50 g de requesón

50 g de queso cremoso
½ cucharadita de tomillo seco
20 g de queso rallado
80 g de picatostes
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 122.5 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 600 kJ / 143 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 13.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

40 años 100 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Sopa vegana de setas

40 min

Crema de anguila ahumada

40 min

Cava (Gazpacho de manzana)

9 h 10 min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 h 50 min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 h 10 min

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 min

Sopa de picadillo con garbanzos

1 h

Sopa de frijol con quinoa

1 h

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1 h 45 min

Afișare toate