Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 273 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 984 mg

Proteine 36.4 g

Calorii 2137.6 kJ / 509 kcal

Grăsimi 36.5 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 16.3 g

Carbohidrați 8.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Mediterranean-style stuffed capsicum

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min.

Pork pies

Pork pies

2h 20 min.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 min.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min.

Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

40 min.

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1h 30 min.

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 min.

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1h 45 min.

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Cabbage rolls

Cabbage rolls

1h 50 min.

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

45 min.

Afișare toate