Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de gambas arroceras crudas
- 1000 g de agua
- 200 g de huesos de rape en trozos pequeños o espinas y cabeza de pescado blanco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 200 g de almejas frescas o chirlas remojadas con agua templada y sal
- 100 g de zanahoria cortada en trozos
- 200 g de puerro cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de vino blanco
- 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos (rape, mero, rosada, perca, etc.)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 875 kJ / 209 kcal
- Proteine
- 23.41 g
- Carbohidrați
- 3.39 g
- Grăsimi
- 11.35 g
- Fibre
- 0.43 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de brócoli (Batch cooking)
15 Min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 Min
Sopa de ajo
40 Min
Birria
1 Std.
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema reina de almendras
30min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35 min
Sopa cremosa versátil
45 Min
Crema de calabaza con curry
35 min
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 Min
Crema de calabaza y membrillo
30min