Sopa cremosa versátil

4.8 1.7K evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 25 - 30 g de aceite de oliva
  • 170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos de 2 cm
  • 700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario
  • 750 - 850 g de agua
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
    1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.1 g
Calorii 489 kJ / 116.9 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 4.7 g
Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate