Blended mixed vegetable soup

Blended mixed vegetable soup

4.6 309 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

olive oil
25 - 30 g
mixed vegetables (e.g. onion, eschalot, leek), cut into pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrot, pumpkin, sweet potato, celery, parsnip, peas), cut into pieces
700 - 800 g
water
750 - 850 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 536.9 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 465 kJ / 111 kcal

Grăsimi 5.4 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 11.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Souper Star 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato-egg drop soup

20 min.

Chicken laksa

30 min.

Wonton soup (vegetarian)

45 min.

Smoky Mexican bean soup

35 min.

Traditional minestrone

45 min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 min.

Wonton soup (pork)

45 min.

Salmorejo

2h 10 min.

Broccoli almond soup

30 min.

Steamed coconut and prawn soup

30 min.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 min.

Afișare toate