Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 eschalot (approx. 40 g)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 50 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 100 g sour cream
- ½ tsp ground mountain pepperberry (see Tips) or ground black pepper
- 1000 g water
- 1 tsp sea salt
- 250 g small dried pasta of choice
- 200 g broccoli cut into small florets
- 250 g cherry tomatoes cut into halves
- 1 yellow capsicum deseeded and cut into small cubes (5 mm)
- fresh basil leaves, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 373.4 kcal / 1562.2 kJ
- Proteine
- 10.7 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Carbohidrați
- 39.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.2 g
- Sodiu
- 561.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
