Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 20 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 49 g

Calorii 2304 kJ / 548 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu carne de porc

1h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min.

Risoni cu pui și pesto

35 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30 min.

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min.

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 min.

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45 min.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min.

Ruladă de carne

1h 20 min.

Lasagna cu pui

Nu există evaluări

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nu există evaluări

Afișare toate