Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 49 g

Calorii 2304 kJ / 548 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și mazăre

45 Min

Rotițe din pizza

50 Min

Risotto bolognese

45 Min

Gulaș picant cu bere neagră

3 Std. 10 Min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 Min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 Std. 40 Min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 Min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 Std. 30 Min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 Std. 55 Min

Afișare toate