Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 49 g

Calorii 2304 kJ / 548 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de pui thai, rapid

40 min.

Vită Stroganoff

1h

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10 min.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Pui prăjit în stil coreean

3h 10 min.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Galetă cu pui

1h 55 min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Pelmeni (colțunași)

1h 10 min.

Afișare toate