Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 49 g

Calorii 2304 kJ / 548 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min

Porc chinezesc cu legume

1 godz. 20 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 godz. 20 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 godz. 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Brak ocen

Lasagna cu pui

1 godz. 30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 godz. 5 min

Afișare toate