Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 20 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 49 g

Calorii 2304 kJ / 548 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu carne de porc

1 Std.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 Min

Risoni cu pui și pesto

35 Min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 Min

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 Min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 Min

Miel mediteraneean gătit lent

6 Std. 45 Min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Lasagna cu pui

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Afișare toate