Sopa de Navidad con galets rellenos

Sopa de Navidad con galets rellenos

4.2 33 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1500 g de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de galets
Caldo
  • 70 - 80 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de nabo en trozos
  • 70 - 80 g de puerro en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de morcillo de ternera en trozos
  • 1300 g de caldo Gallina Blanca Gourmet de Cocido con Ibéricos Enrique Tomás
Crema de queso
  • 200 g de queso cremoso
  • 100 g de queso azul

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 17.8 g
Calorii 1524 kJ / 364 kcal
Grăsimi 22.9 g
Fibre 10.7 g
Carbohidrați 21.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate