Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 31 g

Calorii 2162 kJ / 513 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pelmeni (colțunași)

1h 10 min.

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10 min.

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min.

Tartar de vită

10 min.

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45 min.

Afișare toate