Sari la conținutul principal Căutare
Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate
4.2 6 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
6 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • apă
    1000 g
  • sare plus 2 prize, în funcție de gust
    ¼ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    200 g
  • carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
    800 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize
  • prune uscate, fără sâmburi
    200 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • vin roșu
    400 g
  • bouquet garni
    1
  • amidon de porumb
    30 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 31 g
Calorii 2162 kJ / 513 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 9 g
Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu carne și rucola

4.8(41)

35 min.

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5h 50 min.

Pui prăjit în stil coreean

4.8(105)

3h 10 min.

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0(5)

2h 15 min.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1h 20 min.

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5h 5 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(14)

1h 15 min.

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Nu există evaluări

Burgeri și ciuperci cu bere

Nu există evaluări

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nu există evaluări

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20 min.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nu există evaluări

 Afișare toate