Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 31 g

Calorii 2162 kJ / 513 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Tartar de vită

10 min.

Sendvișuri cu salată de pui

15 min.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10 min.

Curry de pui thai, rapid

40 min.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30 min.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min.

Afișare toate