Dispozitive și accesorii
Iepure cu prune uscate
Prep 10 min.
Total 1h
6 porții
Ingrediente
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
31 g
Calorii
2162 kJ /
513 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
9 g
Carbohidrați
54 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bucătărie franceză
15 rețete
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30 min.
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 min.
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3h 30 min.
Pui garam masala
50 min.
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10 min.
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min.
Tocăniță de pui cu muștar
40 min.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min.
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 min.
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min.
Pui în stil indian
1h
Pui Piri Piri cu salată de legume
Nu există evaluări