Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 31 g

Calorii 2162 kJ / 513 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15 min.

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 20 min.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min.

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30 min.

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10 min.

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1h

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 min.

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Afișare toate