Gulash tirolese

Gulash tirolese

4.6 268 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco lavate
1 spicchio di aglio
250 g di cipolle a fette
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di polpa di pomodoro
300 g di acqua
1 cucchiaio di dado di carne o vegetale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 33.8 g

Calorii 1757 kJ / 420 kcal

Grăsimi 21.5 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

Sapori d'Italia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gulash tirolese

1h 20 min.

Trippa in umido

1h 10 min.

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h

Tacos con chili di carne

1h 30 min.

Coda alla vaccinara

3h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10 min.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min.

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 min.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 min.

Afișare toate