Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Prep 10 min.
Total 3h 30 min.
2 porzioni
Ingrediente
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
2095 mg
Proteine
49.3 g
Calorii
1744 kJ /
417 kcal
Grăsimi
22.4 g
Fibre
0.8 g
Carbohidrați
4.1 g
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