Sari la conținutul principal Căutare
Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing
4.5 74 evaluări
Prep 15 min.
Total 2h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Cider-brined pork chops
  • alcoholic apple cider (see Tip)
    350 g
  • sea salt flakes
    30 g
  • dried rosemary
    1 tbsp
  • dried sage
    1 tbsp
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • pork loin chops (approx. 350 g each)
    4 - 6
  • grapeseed oil for brushing
Apple dressing
  • Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
    1
  • apple cider vinegar
    2 tbsp
  • pure maple syrup
    2 tsp
  • grapeseed oil
    90 g
  • wholegrain mustard
    1 tbsp
  • fresh chives cut into quarters
    6 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 194.7 mg
Proteine 48.9 g
Calorii 2735.8 kJ / 651.4 kcal
Grăsimi 48.3 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 11.1 g
Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(37)

35 min.

Layered chicken dinner

4.6(74)

1h 45 min.

Zucchini lasagne

4.5(172)

1h 30 min.

Chicken and warm potato salad

4.5(210)

55 min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(34)

4h 25 min.

Easy lamb hotpot

4.5(70)

2h

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1(43)

1h 40 min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

4.7(93)

55 min.

Delish pesto nuggets

4.6(61)

40 min.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(379)

40 min.

Pork pies

4.0(12)

2h 20 min.

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7(11)

35 min.

 Afișare toate