Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5 67 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

fresh parsley leaves only
5 - 7 sprigs
sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
500 g
leek trimmed and cut into pieces
100 g
water
500 g
firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
720 g
broccoli cut into florets
300 g
butter
40 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste (optional)
extra virgin olive oil to serve
micro herbs to serve
lemon cut into cheeks, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41.6 g

Calorii 1673 kJ / 398.3 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 6.8 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min

Scallops with pea purée

25 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 godz. 30 min

Sous vide salmon with avocado cream

1 godz. 5 min

Black-eyed bean stew with baby squid

5 godz. 15 min

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

Brak ocen

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 godz. 25 min

Sicilian prawn salad

40 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1 godz. 50 min

Moules Marinière (mussels)

35 min

Afișare toate