Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 - 7 sprigs fresh parsley, leaves only
- 500 g water
- 500 g sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
- 100 g leek, trimmed and cut into pieces
- 300 g broccoli, cut into florets
- 720 g firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
- 40 g butter
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste (optional)
- extra virgin olive oil, to serve
- micro herbs, to serve
- lemon, cut into cheeks, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1673 kJ / 398.3 kcal
- Proteine
- 41.6 g
- Carbohidrați
- 25.4 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 6.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSuperfood salmon salad
1h 5min
Scallops with pea purée
25min
Prawn noodle curry
10min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 min
Salmon with fennel and apple salad
1 Std. 20 Min
Beer batter fish
40min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40min
Salmon niçoise salad
35 min
Asian-style fish fillets
30min
Tuna nicoise salad (gut health)
1u. 15min
Fragrant whole barbecued fish
2óra 50p
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min