Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5 57 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

fresh parsley leaves only
5 - 7 sprigs
sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
500 g
leek trimmed and cut into pieces
100 g
water
500 g
firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
720 g
broccoli cut into florets
300 g
butter
40 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste (optional)
extra virgin olive oil to serve
micro herbs to serve
lemon cut into cheeks, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41.6 g

Calorii 1673 kJ / 398.3 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 6.8 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min.

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

24h 35 min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40 min.

Goan prawn curry

Goan prawn curry

25 min.

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

20 min.

Gin-cured ocean trout salad

Gin-cured ocean trout salad

30h 20 min.

Curry laksa

Curry laksa

45 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min.

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55 min.

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

1h 5 min.

Not quite nasi goreng

Not quite nasi goreng

45 min.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25 min.

Afișare toate