Dispozitive și accesorii
Malay-style coconut chicken
Prep 50 min.
Total 25h 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
dried chillies3
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds4
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
garlic cloves2
-
coconut milk270 g
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces1 stalk
-
makrut lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces2
-
tamarind paste1 tsp
-
whole cloves2
-
chilli powder¼ - ½ tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt1 tsp
-
whole chicken butterflied (see Tips)1400 - 1600 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
864 mg
Proteine
73.1 g
Calorii
3636.8 kJ /
865.9 kcal
Grăsimi
62.3 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
24.2 g
Carbohidrați
4.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken with spring onion sauce and cucumber salad
1h 15 min.
Marinated chicken with salsa
40 min.
Salmon velouté reinventé
50 min.
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Pork pies
2h 20 min.
Tandoori chicken
45 min.
Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)
35 min.
Toad in the hole
25h 25 min.
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40 min.
Keftedes (meatballs)
2h 30 min.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 min.
Zurich-style veal strips with potatoes
2h 50 min.