Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Classic beef burgers
Prep 25 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
-
brown onion cut into quarters150 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing20 g
-
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)1000 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
breadcrumbs (see Tips)40 g
-
egg yolks2
-
round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)6
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
934.6 mg
Proteine
45.5 g
Calorii
2177.7 kJ /
518.5 kcal
Grăsimi
19.1 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
39.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Barbecue
102 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey
29h 45 min.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2h 30 min.
Pork and chicken terrine
3h 20 min.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 min.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6h 20 min.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3h 30 min.
Bourbon pork ribs
5h 50 min.
Family chicken galette
1h 55 min.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1h 10 min.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h