Classic beef burgers

Classic beef burgers

4.4 211 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

brown onion cut into quarters
150 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for brushing
20 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
1000 g
Dijon mustard
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches
breadcrumbs (see Tips)
40 g
egg yolks
2
round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 934.6 mg

Proteine 45.5 g

Calorii 2177.7 kJ / 518.5 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 39.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Thai red chicken curry

Thai red chicken curry

30 min.

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15 min.

Family chicken galette

Family chicken galette

1h 55 min.

Sticky drumettes

Sticky drumettes

2h 45 min.

Beef fajitas

Beef fajitas

30 min.

Lala's creamy lemon butter chicken

Lala's creamy lemon butter chicken

1h 10 min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25 min.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 min.

Beef spezzatino

Beef spezzatino

1h 45 min.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 min.

Gozleme

Gozleme

1h 40 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

Afișare toate