Sari la conținutul principal Căutare
Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps
5.0 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Lemongrass and lime glaze
  • water for soaking
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh long red chilli trimmed and deseeded, if preferred
    1
  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces
    1 stalk
  • fresh kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
    2
  • lime juice (approx. 4 limes)
    80 g
  • brown sugar
    70 g
  • soy sauce
    20 g
Vegetable wraps
  • yellow capsicum deseeded and cut into strips
    ½
  • red capsicum deseeded and cut into strips
    ½
  • asparagus trimmed
    1 bunch
  • carrot peeled and cut into batons
    1
  • green beans trimmed
    12
  • unsalted butter cut into 4 thin slices
    20 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 458.4 mg
Proteine 3.5 g
Calorii 495.8 kJ / 118.1 kcal
Grăsimi 0.3 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 22.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.6(170)

50 min.

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

4.2(44)

1h 30 min.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2h 30 min.

Warm satay bowl

Warm satay bowl

4.0(66)

1h 10 min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.3(14)

2h 10 min.

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

4.6(316)

1h 20 min.

Tomato pasta with vegetables and feta

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(272)

30 min.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

4.2(55)

2h

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

4.5(179)

40 min.

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

4.2(76)

40 min.

Vegan burgers

Vegan burgers

5.0(2)

45 min.

Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6(36)

1h 35 min.

 Afișare toate