Dispozitive și accesorii
Bourbon pork ribs
Prep 20 min.
Total 5h 50 min.
4 portions
Ingrediente
Spice rub
-
brown sugar2 tbsp
-
salt2 tsp
-
mustard powder1 tsp
-
paprika1 tsp
-
smoked paprika1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
ground allspice1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
pork rib racks (approx. 2-3 kg total)4 - 5
Bourbon BBQ glaze
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled3 - 4 cm
-
olive oil40 g
-
tomato sauce375 g
-
bourbon60 g
-
apple cider vinegar120 g
-
brown sugar50 g
-
soy sauce60 g
-
honey140 g
-
salt2 tsp
-
ground black pepper1 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
124.4 g
Calorii
8058 kJ /
1918.6 kcal
Grăsimi
127.4 g
Fibre
3.8 g
Carbohidrați
73.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateThai red chicken curry
30 min.
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15 min.
Family chicken galette
1h 55 min.
Sticky drumettes
2h 45 min.
Beef fajitas
30 min.
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10 min.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25 min.
High protein chicken parmi hot pocket
1h 15 min.
Beef spezzatino
1h 45 min.
Chiang Mai noodles
25 min.
Gozleme
1h 40 min.
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30 min.