Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

4.9 157 evaluări

Prep 20 min.

Total 5h 50 min.

4 portions

Ingrediente

Spice rub

brown sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
mustard powder
1 tsp
paprika
1 tsp
smoked paprika
1 tsp
ground ginger
1 tsp
chilli powder to taste
½ - 1 tsp
ground allspice
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pork rib racks (approx. 2-3 kg total)
4 - 5

Bourbon BBQ glaze

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
3 - 4 cm
olive oil
40 g
tomato sauce
375 g
bourbon
60 g
apple cider vinegar
120 g
brown sugar
50 g
soy sauce
60 g
honey
140 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 124.4 g

Calorii 8058 kJ / 1918.6 kcal

Grăsimi 127.4 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 73.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrate summer with Nico Moretti 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Rose gold baking 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min

Pizza pockets

1 h 50 min

Easy lamb hotpot

2 h

Asian-style pork noodles

1 h

Chicken meatballs with coconut rice

35 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 h 50 min

Mexican pulled pork

28 h 10 min

Korean beef bowl

1 h 10 min

Moroccan chicken with couscous

45 min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 h 15 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Afișare toate