Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

4.2 5 ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 raciones

Ingrediente

6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de jengibre fresco
2 tallos de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)
8 hojas de lima kaffir secas
10 chalotas en cuartos
1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas diagonales
1200 g de caldo de pescado
10 tomates cherry cortados por la mitad
120 g de champiñones frescos laminados
60 g de zumo de lima
30 g de salsa de pescado
20 g de azúcar de coco

20 g de azúcar moreno
80 g de salsa tailandesa de chiles
12 langostinos crudos grandes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13 g

Calorii 416 kJ / 99 kcal

Grăsimi 0.6 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 10.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oriente 101 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de ajo con pescado

45 Min

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 Min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 Min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 Min

Crema de marisco

40 Min

Crema fría de tomate y albahaca

5 Min

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Gazpacho de fresas con queso feta

10 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Crema verde de verduras

45 Min

Afișare toate