Versiuni compatibile
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de cacahuetes fritos salados (y algunos más troceados para espolvorear)
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 15 g de lemon grass fresco
- 30 g de jengibre fresco
- 20 g de aceite de girasol
- 20 g de aceite de sésamo
- 15 g de azúcar moreno
- 550 g de agua
- 400 g de leche de coco
- 100 g de tirabeques
- 20 g de salsa de pescado
- 50 g de fideos orientales de arroz
- 300 g de gambones crudos enteros pelados
- hojas de cilantro fresco para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 raciones
- Calorii
- 1540 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 21.7 g
- Carbohidrați
- 14.8 g
- Grăsimi
- 25.4 g
- Fibre
- 3.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa a la riojana
45 Min
Sopa de tomate y fideos
30 Min
Sopa minestrone
35 Min
Crema San Germán
40 Min
Crema de brócoli
30 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 Min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30 Min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1 Std.
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 Min