![Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C9BE3F78-B158-43A2-B2FA-E44D6BA4B70C/Derivates/67c0d3cc-18a0-4a4d-8dc6-a46721fdb9ff.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g de agua
- 180 g de tallarines de arroz orientales
- 130 g de brotes de soja frescos
- 1200 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cebolleta en juliana muy fina
- 360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
- 10 g de hojas de cilantro fresco
- 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
- 1 - 2 limas en trozos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 429 kJ / 102 kcal
- Proteine
- 12.9 g
- Carbohidrați
- 7.2 g
- Grăsimi
- 1.9 g
- Fibre
- 0.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGazpacho de aguacate
10min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Crema de pepino y aguacate
5 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de guisantes
30 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Crema fría de aguacate
5 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 Min
Crema de verduras
35 min
Crema de espárragos verdes
40 min
Crema de espinacas y quesitos
30 min
Crema de coliflor y brócoli
40 min