Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

2.8 19 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

1200 g de agua
180 g de tallarines de arroz orientales
130 g de brotes de soja frescos
1200 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cebolleta en juliana muy fina
360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
10 g de hojas de cilantro fresco
1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
1 - 2 limas en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12.9 g

Calorii 429 kJ / 102 kcal

Grăsimi 1.9 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 7.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oriente 101 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho verde

10 min.

Crema de judías pintas y espinacas

30 min.

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min.

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Crema de kale

50 min.

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 min.

Crema de verduras y gambas

1h

Crema de judías blancas con espinacas

30 min.

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 min.

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Ajoblanco de coco con gambas

15 min.

Sopa vegana de setas

40 min.

Afișare toate