Creamy tomato and basil soup

Creamy tomato and basil soup

4.6 228 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

red onion cut into quarters
120 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
20 g
raw cashews
100 g
canned whole tomatoes
800 g
filtered water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
salt
1 pinch
sugar
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.9 g

Calorii 1137.8 kJ / 270.9 kcal

Grăsimi 17.8 g

Fibre 6.7 g

Carbohidrați 16.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1h 30 min.

Wonton soup

Wonton soup

1h

Broccoli soup with sage oil

Broccoli soup with sage oil

30 min.

Mexican chicken soup

Mexican chicken soup

30 min.

Ribollita

Ribollita

50 min.

Carrot and coriander soup

Carrot and coriander soup

30 min.

Goulash soup

Goulash soup

2h 35 min.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 min.

Cheat's chicken shoyu ramen

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min.

Fish soup

Fish soup

40 min.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 min.

Grisons barley soup

Grisons barley soup

1h 15 min.

Afișare toate