Dispozitive și accesorii
Thai green broccoli and spinach soup
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
garlic clove1
-
eschalot cut into halves1
-
piece fresh ginger peeled1 cm
-
lemongrass tough outer edge removed, core bruised and cut into thirds1 stalk
-
fresh long green chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into halves1
-
ground cumin½ tsp
-
tamari gluten free (see Tips)1 tbsp
-
fresh coriander leaves and stalks only, cut into thirds6 sprigs
-
broccoli broken into florets and stalks cut into thin slices1
-
fresh baby spinach leaves180 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water500 g
-
stock paste (see Tips)1 tsp
-
lime juice2 tbsp
-
fresh coriander leaves for garnishing
-
spring onion/shallot cut into slices, for garnishing1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
884.8 kJ /
210.6 kcal
Grăsimi
16.4 g
Fibre
6.9 g
Carbohidrați
4.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Plant to Plate
120 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBorscht with Polish dumplings
1h 30 min.
Ribollita
50 min.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30 min.
Tomato-egg drop soup
20 min.
Wonton soup
1h
Tuscan bean soup
40 min.
Tomato soup with ham and cheese wands
1h 20 min.
Grisons barley soup
1h 15 min.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20 min.
Goulash soup
2h 35 min.
Sweetcorn and potato chowder
40 min.
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min.