Yasai miso ramen

Yasai miso ramen

3.6 39 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
1
extra virgin olive oil
20 g
filtered water
1100 g
shiro (white) miso paste
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
star anise
2
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
frozen edamame beans
150 g
Chinese broccoli cut into thin strips
100 g
carrot cut into thin slices
1
fresh enoki mushrooms
100 g
bok choy cut into thin strips
1 bunch
dried ramen noodle (see Tips)
180 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices, for garnishing
2
white sesame seeds to serve
1 tbsp
limes cut into wedges to serve
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 924.8 kJ / 220.2 kcal

Grăsimi 9.6 g

Fibre 8.8 g

Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato-egg drop soup

20 min

Chicken laksa

30 min

Wonton soup (vegetarian)

45 min

Smoky Mexican bean soup

35 min

Traditional minestrone

45 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 h 40 min

Wonton soup (pork)

45 min

Salmorejo

2 h 10 min

Broccoli almond soup

30 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Sourdough soup (White borscht)

96 h 30 min

Afișare toate