Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 20 g extra virgin olive oil
- 1100 g filtered water
- 20 g shiro (white) miso paste
- ½ tsp Chinese five spice powder
- 2 star anise
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 150 g frozen edamame beans
- 100 g Chinese broccoli, cut into thin strips
- 1 carrot, cut into thin slices
- 100 g fresh enoki mushrooms
- 1 bunch bok choy, cut into thin strips
- 180 g dried ramen noodle (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices, for garnishing
- 1 tbsp white sesame seeds, to serve
- 2 limes, cut into wedges to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 924.8 kJ / 220.2 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 18.1 g
- Grăsimi
- 9.6 g
- Fibre
- 8.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
40 Min
Lamb and barley soup
50 Min
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Mystery soup
45 Min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min
Chicken laksa
30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Asian chicken noodle soup
1 godz. 35 min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30 Min
Tuscan bean soup
30 Min
Curried carrot and ginger soup
40 Min