Sari la conținutul principal Căutare
Kimchi stew

Kimchi stew
3.9 14 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • boiling water
    500 g
  • dried shiitake mushrooms cut into slices
    20 g
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
    1
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    2 ½ cm
  • kimchi (see Tips)
    250 g
  • daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
    200 g
  • tamari gluten free (see Tips)
    2 tbsp
  • pure maple syrup
    1 tsp
  • firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
    200 g
  • spring onions/shallots cut into slices
    2
  • radishes cut into thin slices
    4
  • sesame seeds
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.9 g
Calorii 794.2 kJ / 189.1 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 5.6 g
Carbohidrați 17.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Potato and mushroom gratin

4.5(2)

2 Std. 5 Min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(28)

30 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 Min

Cheesy polenta with vegetable ragù

4.5(42)

1 Std. 20 Min

Pasta with fennel and tomato sauce

4.3(65)

40 Min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4.6(50)

4 Std.

Eggplant cannelloni

4.4(71)

1 Std. 35 Min

Bang bang broccoli

4.7(77)

3 Std. 25 Min

Coriander pesto pizza

4.3(21)

1 Std. 30 Min

Pasta primavera

4.4(49)

1 Std.

Chilli chutney quesadillas

4.6(55)

1 Std.

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(53)

1 Std. 30 Min

 Afișare toate