Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g boiling water
- 20 g dried shiitake mushrooms, cut into slices
- 10 g extra virgin olive oil
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 250 g kimchi (see Tips)
- 200 g daikon, peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
- 2 tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 1 tsp pure maple syrup
- 200 g firm tofu, pressed and cut into squares (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, cut into slices
- 4 radishes, cut into thin slices
- 1 tbsp sesame seeds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 794.2 kJ / 189.1 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carbohidrați
- 17.1 g
- Grăsimi
- 8.4 g
- Fibre
- 5.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Summer dahl
35min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
Green goddess pizza
1h 30 min
Silverbeet and mushroom calzone
2 Std.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 min
Sabji (vegetable) curry
30min
Spinach dumplings with tomato ragout
1 Std.
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3h 45 min
Chhole (chickpea curry)
35min
Charred leek gulai sayur
1hod. 10min