Sari la conținutul principal Căutare
Kimchi stew

Kimchi stew
3.9 14 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • boiling water
    500 g
  • dried shiitake mushrooms cut into slices
    20 g
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
    1
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    2 ½ cm
  • kimchi (see Tips)
    250 g
  • daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
    200 g
  • tamari gluten free (see Tips)
    2 tbsp
  • pure maple syrup
    1 tsp
  • firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
    200 g
  • spring onions/shallots cut into slices
    2
  • radishes cut into thin slices
    4
  • sesame seeds
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.9 g
Calorii 794.2 kJ / 189.1 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 5.6 g
Carbohidrați 17.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulse and pumpkin curry

4.2(111)

30min

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4(81)

55min

Vegan burgers

4.3(6)

45min

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(169)

1h

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(28)

1h

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1h 55min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(29)

30min

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(86)

1h 25min

Bang bang broccoli

4.7(77)

3h 25min

Paneer makhani

4.4(94)

45min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(57)

1h 40min

Ancho chilli and black bean stew

4.6(40)

40min

 Afișare toate