
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g boiling water
- 20 g dried shiitake mushrooms cut into slices
- 10 g extra virgin olive oil
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 1 fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger peeled and cut into slices
- 250 g kimchi (see Tips)
- 200 g daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
- 2 tbsp tamari gluten free (see Tips)
- 1 tsp pure maple syrup
- 200 g firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
- 2 spring onions/shallots cut into slices
- 4 radishes cut into thin slices
- 1 tbsp sesame seeds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 189.1 kcal / 794.2 kJ
- Proteine
- 10.9 g
- Grăsimi
- 8.4 g
- Carbohidrați
- 17.1 g
- Fibre
- 5.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHigh Protein Egg Bake
20 min.
Stuffed butternut pumpkin with feta
1h 50 min.
Meat-free mushroom lasagne
1h 30 min.
Lentil curry (dahl)
30 min.
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1h 5 min.
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 min.
Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)
1h 30 min.
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5h 40 min.
Mushroom croustade
1h 35 min.
Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)
1h
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2h 40 min.