Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

3.3 54 evaluări
Prep 25 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus extra for frying
    20 g
  • chickpea (besan) flour
    60 g
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • fresh mint leaves only
    6 sprigs
  • frozen peas
    300 g
  • vegan mayonnaise
  • lemon cut into wedges, to serve (optional)
    1

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 273.2 kcal / 1147.7 kJ
Proteine 7.9 g
Grăsimi 19.4 g
Carbohidrați 14.2 g
Fibre 6.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate