
Dispozitive și accesorii
Miso salmon broth
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
dried instant noodles (see Tip)100 g
-
boiling water for soaking
-
shiro (white) miso paste2 tsp
-
sake50 g
-
mirin50 g
-
brown sugar40 g
-
peanut oil20 g
-
garlic clove cut into thin slices1
-
boneless, skinless salmon fillets (approx. 800 g total)4
-
hot water800 g
-
fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)100 g
-
soy sauce20 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated150 g
-
spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing2
-
black sesame seeds to serve (optional)
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
729.9 kcal /
3065.4 kJ
Proteine
50.9 g
Grăsimi
40.6 g
Carbohidrați
39.5 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
11.2 g
Sodiu
1492.7 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Meals in a Flash
91 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă