
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g dried instant noodles (see Tip)
- boiling water for soaking
- 2 tsp shiro (white) miso paste
- 50 g sake
- 50 g mirin
- 40 g brown sugar
- 20 g peanut oil
- 1 garlic clove cut into thin slices
- 4 boneless, skinless salmon fillets (approx. 800 g total)
- 800 g hot water
- 100 g fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
- 20 g soy sauce
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
- 2 spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing
- black sesame seeds to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 729.9 kcal / 3065.4 kJ
- Proteine
- 50.9 g
- Grăsimi
- 40.6 g
- Carbohidrați
- 39.5 g
- Fibre
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 11.2 g
- Sodiu
- 1492.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpiced lentil vegetable soup
1h 30 min.
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 min.
Wonton soup (pork)
45 min.
Blended mixed vegetable soup
45 min.
Spiced meatball soup (Bakso)
2h 25 min.
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 min.
Salmorejo
2h 10 min.
Mexican chicken soup
30 min.
Thai green broccoli and spinach soup
25 min.
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min.
Prawn laksa (Chef Degan)
50 min.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min.