Căutare
Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh
4.3 32 evaluări
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • extra virgin olive oil spray
  • buckwheat groats
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • garlic cloves
    5
  • tempeh cut into pieces (approx. 3-4 cm - see Tips)
    300 g
  • plant-based milk of choice
    30 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    2 cm
  • brown onion
    ½
  • carrot (approx. 100 g), cut into slices
    1
  • red capsicum (approx. 100 g), cut into pieces (2 cm)
    ½
  • fresh baby corn (see Tips)
    350 g
  • fresh pineapple cut into pieces (2 cm)
    350 g
  • tomatoes cut into eighths
    3
  • snow peas
    100 g
  • coconut sugar
    2 - 3 tbsp
  • apple cider vinegar
    2 - 3 tbsp
  • gluten free cornflour
    1 tbsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26.9 g
Calorii 2942 kJ / 700.5 kcal
Grăsimi 38.6 g
Fibre 13.8 g
Carbohidrați 55.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

3.6(41)

40 min.

Walnut and spinach pesto

Walnut and spinach pesto

4.8(50)

5 min.

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

3.9(198)

50 min.

Potato 'pizzas'

Potato 'pizzas'

4.1(9)

1h

Caribbean curry

Caribbean curry

3.9(237)

40 min.

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

4.6(311)

1h 20 min.

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(24)

1h 15 min.

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

3.8(57)

25h 20 min.

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3(337)

20 min.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.7(3)

6h 30 min.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.8(61)

40 min.

Crispy rice paper rolls

Crispy rice paper rolls

3.3(13)

40 min.

 Afișare toate