Pork ribs with black bean sauce

Pork ribs with black bean sauce

4.4 21 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
2 portions

Ingrediente

  • pork ribs cut into ribs
    600 - 800 g
  • water plus extra for boiling
    800 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh long red chilli deseeded and cut in long pieces
    1
  • potato starch
    1 tbsp
  • white sugar
    ½ tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • Chinese black bean sauce
    2 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • spring onions/shallots cut into slices, for garnishing
    1 - 2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2727.5 mg
Proteine 89.4 g
Calorii 3124.2 kJ / 743.9 kcal
Grăsimi 35.3 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 13.4 g
Carbohidrați 15.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate