Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 - 800 g pork ribs, cut into ribs
- 800 g water, plus extra for boiling
- 3 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded and cut in long pieces
- 1 tbsp potato starch
- ½ tsp white sugar
- ¼ tsp ground white pepper
- ¼ tsp salt
- 2 tbsp Chinese black bean sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 - 2 spring onions/shallots, cut into slices, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3124.2 kJ / 743.9 kcal
- Proteine
- 89.4 g
- Carbohidrați
- 15.9 g
- Grăsimi
- 35.3 g
- Grăsimi saturate
- 13.4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 2727.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKorean fried chicken
4 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Korean barbecue chicken with rice
45min
Zucchini cheddar slice
45min
Braised Lamb Shanks
3 Std. 35 Min
Japanese ramen noodle soup
1 Std. 50 Min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1u. 15min
Mexican cottage pie
1 Std. 30 Min
Tandoori chicken wraps
50min
Risotto verde (TM6)
30min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35min