Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de almendras crudas sin piel
- 250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 1 diente de ajo
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de caldo de ave
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- almendras laminadas tostadas (para espolvorear) (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2055.3 kJ / 491.7 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carbohidrați
- 5.6 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 5.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de brócoli (Batch cooking)
15min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Sopa de ajo
40min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Sopa cremosa versátil
45min
Crema de calabaza con curry
35min
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50min
Crema de calabaza y membrillo
30min
Caldo de pollo con jengibre
1h 45min
Sopa de coliflor al curry
40min
Crema de judías pintas y espinacas
30min