Crema reina de almendras
TM6 TM5

Crema reina de almendras

4.6 (80 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g de almendras crudas sin piel
  • 250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 g de caldo de ave
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • almendras laminadas tostadas (para espolvorear) (opțional)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2055.3 kJ / 491.7 kcal
Proteine
9.3 g
Carbohidrați
5.6 g
Grăsimi
48 g
Fibre
5.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate