Dispozitive și accesorii
Fragrant curried mince with tomato salad
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
Curried mince
-
natural yoghurt100 g
-
oil20 g
-
brown onion cut into quarters300 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
beef mince1000 g
-
tomato paste20 g
-
chilli powder1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
water100 g
Tomato salad
-
tomatoes cut into pieces (1 cm)2
-
continental cucumber deseeded and cut into pieces (1 cm)1
-
dried mint½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
fresh green chillies trimmed and cut into thin slices (optional)
-
roti warmed, to serve (see Tip)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1329.8 mg
Proteine
47 g
Calorii
2628.4 kJ /
625.8 kcal
Grăsimi
27.7 g
Fibre
10.8 g
Grăsimi saturate
9.6 g
Carbohidrați
42 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHoney mustard chicken with rice and vegetables
1h 5 min.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 min.
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min.
Chicken with capsicum
45 min.
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40 min.
Creole jambalaya
1h
Quick chicken curry
35 min.
Madurese chicken satay
1h 30 min.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 min.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45 min.
Chiang Mai noodles
25 min.
Easy Chinese beef and tomato
40 min.