Dispozitive și accesorii
Fragrant curried mince with tomato salad
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
Curried mince
-
natural yoghurt100 g
-
oil20 g
-
brown onion cut into quarters300 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
beef mince1000 g
-
tomato paste20 g
-
chilli powder1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
water100 g
Tomato salad
-
tomatoes cut into pieces (1 cm)2
-
continental cucumber deseeded and cut into pieces (1 cm)1
-
dried mint½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
fresh green chillies trimmed and cut into thin slices (optional)
-
roti warmed, to serve (see Tip)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1329.8 mg
Proteine
47 g
Calorii
2628.4 kJ /
625.8 kcal
Grăsimi
27.7 g
Fibre
10.8 g
Grăsimi saturate
9.6 g
Carbohidrați
42 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateThai red chicken curry
30 min.
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15 min.
Family chicken galette
1h 55 min.
Sticky drumettes
2h 45 min.
Beef fajitas
30 min.
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10 min.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25 min.
High protein chicken parmi hot pocket
1h 15 min.
Beef spezzatino
1h 45 min.
Chiang Mai noodles
25 min.
Gozleme
1h 40 min.
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30 min.