
Versiuni compatibile
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de jengibre fresco (en láminas finas)
- 80 g de cebolla
- 300 g de zanahorias en trozos
- 20 g de mantequilla
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 100 g de zumo de naranja
- 100 g de crème fraîche
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 150 kcal / 626 kJ
- Proteine
- 2 g
- Grăsimi
- 12 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Fibre
- 3.2 g