Asian beef salad with peanut dressing

Asian beef salad with peanut dressing

4.6 76 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Miso marinade

peanut oil
20 g
dried chilli flakes
1 tsp
miso paste
1 tsp
fish sauce
20 g
sirloin steaks (approx. 400-500 g total - see Tips)
2

Peanut dressing

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh red chilli trimmed and cut into halves
1
peanut butter
50 g
soy sauce
20 g
rice wine vinegar
50 g
caster sugar
20 g

Salad

boiling water
500 g
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
carrots cut into matchsticks
2
red capsicum cut into thin strips (5 mm)
1
cucumber cut into ribbons
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
fresh mint leaves only
3 sprigs
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 983.9 mg

Proteine 39.3 g

Calorii 1802.5 kJ / 429.2 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

40 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 Min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 Min

Mexican cottage pie

1 Std. 30 Min

Quick turkey taco bowl

15 Min

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

Pulled pork with apple and fennel salad

2 Std. 45 Min

Beef and mushroom hot pot

2 Std.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 Min

Afișare toate