Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

4.5 683 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

basmati rice
200 g
water plus extra for soaking
1060 g
plain flour (see Tips)
50 g
cornflour (see Tips), plus 1 tbsp extra
70 g
pork loin steaks cut into bite-size pieces (approx. 2.5 cm) (see Tips)
700 g
soy sauce
40 g
Chinese five spice powder
1 tsp
sesame oil
2 tsp
egg lightly beaten
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
tomato passata
150 g
rice wine vinegar
80 g
white sugar
80 g
fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
250 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (3 cm)
4
red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
200 g
salt
1 tsp
peanut oil for frying
2000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1118.2 mg

Proteine 51.3 g

Calorii 3294.4 kJ / 784.4 kcal

Grăsimi 19.8 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 97.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min

Pizza pockets

1 h 50 min

Easy lamb hotpot

2 h

Asian-style pork noodles

1 h

Chicken meatballs with coconut rice

35 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 h 50 min

Mexican pulled pork

28 h 10 min

Korean beef bowl

1 h 10 min

Moroccan chicken with couscous

45 min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 h 15 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Afișare toate