Sari la conținutul principal Căutare
Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing
4.4 54 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Yoghurt dressing
  • Greek-style natural yoghurt
    200 g
  • sumac
    ¼ tsp
  • dried mint
    ½ tsp
Flatbreads
  • plain flour plus extra for dusting
    170 g
  • salt
    ½ tsp
  • hot water
    100 g
Greek lamb rolls
  • garlic clove
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • lamb mince
    500 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried mint
    1 tsp
  • water for brushing
  • olive oil for brushing
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 671.7 mg
Proteine 33.7 g
Calorii 1806.2 kJ / 430 kcal
Grăsimi 14.4 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 4.9 g
Carbohidrați 38.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Family chicken galette

4.8(744)

1 Std. 55 Min

Delish pesto nuggets

4.6(61)

40 Min

Pulled pork burger

4.5(155)

5 Std.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

4.5(16)

45 Min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(189)

50 Min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 Min

Beef spezzatino

4.4(60)

1 Std. 45 Min

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(215)

1 Std. 50 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

4.2(143)

35 Min

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(38)

35 Min

Pad kra pow

4.0(328)

45 Min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(95)

3 Std. 50 Min

 Afișare toate