Sari la conținutul principal Căutare
Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing
4.3 56 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Yoghurt dressing
  • Greek-style natural yoghurt
    200 g
  • sumac
    ¼ tsp
  • dried mint
    ½ tsp
Flatbreads
  • plain flour plus extra for dusting
    170 g
  • salt
    ½ tsp
  • hot water
    100 g
Greek lamb rolls
  • garlic clove
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • lamb mince
    500 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried mint
    1 tsp
  • water for brushing
  • olive oil for brushing
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 671.7 mg
Proteine 33.7 g
Calorii 1806.2 kJ / 430 kcal
Grăsimi 14.4 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 4.9 g
Carbohidrați 38.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 Std. 15 Min

Marinated chicken with salsa

4.6(13)

40 Min

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 Std.

Pork pies

4.0(13)

2 Std. 20 Min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 Min

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

4.3(18)

35 Min

Toad in the hole

4.4(22)

25 Std. 25 Min

Keftedes (meatballs)

4.0(22)

2 Std. 30 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(116)

1 Std. 50 Min

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6(67)

2 Std. 50 Min

BBQ chicken pizza

4.6(42)

1 Std. 30 Min

 Afișare toate