Everyone's favourite chicken curry

Everyone's favourite chicken curry

3.6 83 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

basmati rice
250 g
water plus extra for soaking
1000 g
brown onion cut into quarters
300 g
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh coriander stalks and roots (see Tips), and leaves for garnishing
2 sprigs
ghee
50 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
2 tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
skinless chicken thigh fillet
800 g
canned chopped tomatoes
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
3 tsp
natural yoghurt
50 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs
salt
1 tsp
dried red chillies to taste (optional)
1 - 2
cardamom pods crushed (optional)
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 748.3 mg

Proteine 41.7 g

Calorii 2149 kJ / 511.7 kcal

Grăsimi 23.4 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 min.

Asian-style pork noodles

1h

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 min.

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 min.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35 min.

Pork meatballs with couscous

50 min.

Madurese chicken satay

1h 30 min.

BBQ chicken pizza

1h 30 min.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50 min.

Mexican pulled pork

28h 10 min.

Pork ribs with black bean sauce

2h

Afișare toate