Everyone's favourite chicken curry

Everyone's favourite chicken curry

3.6 83 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

basmati rice
250 g
water plus extra for soaking
1000 g
brown onion cut into quarters
300 g
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh coriander stalks and roots (see Tips), and leaves for garnishing
2 sprigs
ghee
50 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
2 tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
skinless chicken thigh fillet
800 g
canned chopped tomatoes
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
3 tsp
natural yoghurt
50 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs
salt
1 tsp
dried red chillies to taste (optional)
1 - 2
cardamom pods crushed (optional)
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 748.3 mg

Proteine 41.7 g

Calorii 2149 kJ / 511.7 kcal

Grăsimi 23.4 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2 Std.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 Min

Coconut poached chicken salad

45 Min

Beef tacos

25 Min

Baked chicken pizzaiola

55 Min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2 Std. 20 Min

Low carb gluten free lamb lasagne

1 Std. 40 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Pork pies

2 Std. 20 Min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 Min

Zucchini lasagne

1 Std. 30 Min

Caprese hasselback chicken

40 Min

Afișare toate