
Dispozitive și accesorii
Everyone's favourite chicken curry
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
basmati rice250 g
-
water plus extra for soaking1000 g
-
brown onion cut into quarters300 g
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves3
-
fresh coriander stalks and roots (see Tips), and leaves for garnishing2 sprigs
-
ghee50 g
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
skinless chicken thigh fillets800 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
Chicken stock paste (see Tips)3 tsp
-
natural yoghurt50 g
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
salt1 tsp
-
dried red chillies to taste (optional)1 - 2
-
cardamom pods crushed (optional)6
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
511.7 kcal /
2149 kJ
Proteine
41.7 g
Grăsimi
23.4 g
Carbohidrați
31 g
Fibre
5.7 g
Grăsimi saturate
11.9 g
Sodiu
748.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Meals in a Flash
91 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă