Bubble and squeak soup

Bubble and squeak soup

3.7 58 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

speck cut into cubes (1 cm - see Tips)
150 g
brown onion cut into quarters
150 g
leek trimmed, white part only cut into pieces (3 cm)
1
salted butter
40 g
potatoes unpeeled and cut into pieces (approx.1 cm)
250 g
dried parsley
1 tsp
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp
Savoy cabbage finely shredded (see Tips)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 456.3 mg

Proteine 11.1 g

Calorii 898.8 kJ / 214 kcal

Grăsimi 12.1 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 9.6 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 min.

Ribollita

50 min.

Wonton soup (pork)

45 min.

Sweetcorn and potato chowder

40 min.

Versatile smooth soup

45 min.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 min.

Turmeric chicken bone broth

6h 10 min.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 min.

Thai Tomyum zoodle soup

45 min.

Prawn laksa (Chef Degan)

50 min.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min.

Afișare toate