Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, for garnishing
- 150 g red onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g Arborio rice
- 50 g white wine
- 20 g balsamic vinegar
- ½ tsp ground black pepper
- 700 g water
- 1 ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- goats cheese, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 68.1 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 140.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMushroom stroganoff
20 min
Potato cakes
45 Min
Crispy Korean tofu
1h 20 min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10 min
Hoisin tofu with brown rice
50 min
Pumpkin tart
2h 15 min
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24h 50 min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5h 40 min
Soba noodle mee goreng
40 min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 min