Sari la conținutul principal Căutare
Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce
3.9 83 evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    400 g
  • eggs room temperature (see Tips)
    8
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    5 cm
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves
    2
  • ghee (see Tips)
    20 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fried shallots to serve
  • fresh coriander leaves, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 776.1 mg
Proteine 17.7 g
Calorii 1624.6 kJ / 386.8 kcal
Grăsimi 32.1 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 19.5 g
Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom risotto

4.3(1.5K)

30 min

Tomato and lentil dahl

4.1(146)

35 min

Broccoli and three cheese pasta bake

4.4(253)

40 min

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(605)

30 min

Feta, spinach and potato frittata

4.6(582)

1 h

Vegetarian chilli

4.8(299)

35 min

Sweet potato lentil pie

4.7(89)

50 min

Pasta alla Vodka

4.5(55)

15 min

Lentil bolognese

4.7(666)

30 min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

4.5(93)

35 min

Chilli con tempeh

4.7(80)

20 min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

4.5(26)

45 min

 Afișare toate