Sari la conținutul principal Căutare
Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce
3.9 84 evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    400 g
  • eggs room temperature (see Tips)
    8
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    5 cm
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves
    2
  • ghee (see Tips)
    20 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fried shallots to serve
  • fresh coriander leaves, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 776.1 mg
Proteine 17.7 g
Calorii 1624.6 kJ / 386.8 kcal
Grăsimi 32.1 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 19.5 g
Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Potato and mushroom gratin

4.5(2)

2h 5 min.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(28)

30 min.

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 min.

Cheesy polenta with vegetable ragù

4.5(42)

1h 20 min.

Pasta with fennel and tomato sauce

4.3(65)

40 min.

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4.6(50)

4h

Eggplant cannelloni

4.4(71)

1h 35 min.

Bang bang broccoli

4.7(77)

3h 25 min.

Coriander pesto pizza

4.3(21)

1h 30 min.

Pasta primavera

4.4(49)

1h

Chilli chutney quesadillas

4.6(55)

1h

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(53)

1h 30 min.

 Afișare toate