Sari la conținutul principal Căutare
Eggs with coconut curry sauce

Eggs with coconut curry sauce
3.9 83 evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    400 g
  • eggs room temperature (see Tips)
    8
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    5 cm
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves
    2
  • ghee (see Tips)
    20 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fried shallots to serve
  • fresh coriander leaves, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 776.1 mg
Proteine 17.7 g
Calorii 1624.6 kJ / 386.8 kcal
Grăsimi 32.1 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 19.5 g
Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom bolognaise

4.7(350)

45 Min

Cheesy polenta with vegetable ragù

4.5(39)

1 Std. 20 Min

Layered veggie-loaded pesto pasta

4.0(36)

30 Min

Honey soy tofu with steamed rice

4.2(39)

40 Min

Tomato and lentil dahl

4.1(146)

35 Min

Palak paneer

4.3(50)

1 Std. 15 Min

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Fresh tomato tart

4.2(82)

40 Min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(78)

30 Min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.4(181)

1 Std. 15 Min

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4(79)

55 Min

Garlic mushrooms

4.5(77)

25 Min

 Afișare toate