Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Beef "Burgundy"
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
beef fillet trimmed750 g
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
salted butter20 g
-
streaky bacon (rindless), cut into pieces (3 cm)4 pieces
-
pickling onions8
-
button mushrooms cut into halves200 g
-
dried bay leaves2
-
ground black pepper to season
-
red Burgundy wine (see Tips)100 g
-
tomato paste40 g
-
carrots peeled2
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
water300 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)200 g
-
plain flour (see Tips)3 tbsp
-
salt to season
-
crusty bread to serve (see Tips)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1504 mg
Proteine
58.7 g
Calorii
3037.4 kJ /
723.2 kcal
Grăsimi
38 g
Fibre
7.9 g
Grăsimi saturate
15.7 g
Carbohidrați
32.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Meals in a Flash
91 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1h 5 min.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 min.
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min.
Chicken with capsicum
45 min.
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40 min.
Creole jambalaya
1h
Quick chicken curry
35 min.
Madurese chicken satay
1h 30 min.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 min.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45 min.
Chiang Mai noodles
25 min.
Easy Chinese beef and tomato
40 min.