
Dispozitive și accesorii
Pork and lentils with onion and radish pickle
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
Onion and radish pickle
-
red onion cut into thin slices (see Tip)½
-
radishes trimmed and cut into thin slices (see Tip)2
-
red wine vinegar2 tbsp
-
caster sugar1 tbsp
Pork with lentils
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
olive oil40 g
-
French mustard30 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
pork fillets trimmed and cut into halves800 g
-
crème fraîche200 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
hot water1000 g
-
canned lentils rinsed and drained (approx. 500 g after draining)800 g
-
dried bay leaves2
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
1064.5 kcal /
4470.9 kJ
Proteine
80.6 g
Grăsimi
46.5 g
Carbohidrați
72 g
Fibre
15.3 g
Grăsimi saturate
22.4 g
Sodiu
508.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Meals in a Flash
91 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă