Pork in creamy Marsala wine sauce
TM6 TM5

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4 (86 evaluări)

Ingrediente

  • 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 150 g brown onion, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 80 g unsalted butter, cut into pieces
  • 4 pork fillets (approx. 800 g), trimmed and cut into pieces (3 cm)
  • 1 tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 2 tbsp gluten free flour (see Tips)
  • 100 g dry Marsala wine
  • 200 g fresh mixed mushrooms of choice, cut into slices or quarters
  • 250 g mascarpone cheese

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2780.6 kJ / 662.1 kcal
Proteine
51.2 g
Carbohidrați
8.7 g
Grăsimi
45 g
Grăsimi saturate
29.9 g
Fibre
1.9 g
Sodiu
653.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate