Pork in creamy Marsala wine sauce

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4 88 evaluări
Prep 20 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • brown onion cut into halves
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • pork fillets (approx. 800 g), trimmed and cut into pieces (3 cm)
    4
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • gluten free flour (see Tips)
    2 tbsp
  • dry Marsala wine
    100 g
  • fresh mixed mushrooms of choice, cut into slices or quarters
    200 g
  • mascarpone cheese
    250 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 662.1 kcal / 2780.6 kJ
Proteine 51.2 g
Grăsimi 45 g
Carbohidrați 8.7 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 29.9 g
Sodiu 653.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate