Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Fresh tomato tart
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)180 g
-
water40 g
-
lemon juice1 tbsp
-
salt2 pinches
-
egg yolk1
Filling
-
garlic clove1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces3
-
fresh chives cut into pieces5 sprigs
-
smooth ricotta cheese250 g
-
sour cream40 g
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)200 g
-
rocket for garnishing
-
pine nuts to serve (optional)
-
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
350 mg
Proteine
13.3 g
Calorii
2171.9 kJ /
517.1 kcal
Grăsimi
35.9 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
21.8 g
Carbohidrați
34.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Meals in a Flash
91 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min
Walnut and spinach pesto
5 min
Potato and green pea curry
50 min
Potato 'pizzas'
1 h
Caribbean curry
40 min
Black bean enchiladas
1 h 20 min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 h 15 min
Gwinganna biryani
25 h 20 min
Mushroom stroganoff
20 min
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6 h 30 min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 min
Crispy rice paper rolls
40 min