Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 pieces veal scallopini (see Tips)
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only
- 100 g fresh mozzarella, cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
- 8 slices pancetta
- ½ tsp salt, plus extra to season
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 2 garlic cloves
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 20 g olive oil
- 50 g sun-dried tomato pesto (see Tips)
- 500 g tomato passata
- 2 bunches asparagus, trimmed
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3187.5 kJ / 758.9 kcal
- Proteine
- 112.9 g
- Carbohidrați
- 8.8 g
- Grăsimi
- 29.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 295.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSticky sesame chicken
40min
Quick massaman beef curry
40min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min
Quick chicken tikka masala
35min
Thai red chicken curry
30min
Chunky bolognese
50min
Chicken teriyaki
20 Min
Beef tacos
25 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Creamy chicken curry and rice
45min
Woodys "no butter" butter chicken
40min